Entrevista a los hermanos Roca - La pastelería, hoy
Entrevista a los hermanos Roca - La pastelería, hoy
La pastelería ha vivido una evolución similar a la del resto de la gastronomía los últimos años. Poco a poco ha ido adentrándose en el estudio de nuevas tendencias, sistemas de trabajo y productos que ofrecer al cliente. También se ha show more...
