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Andreas Vollmert (Rohkost TV) trifft Fabian von Berlepsch (Orkos) auf der Rohvolution 2009 in Berlin.Orkos ist die Referenz in Europa für die Lieferung von rohen und natürlichen Nahrungsmitteln seit 1985 Mehr unter http://www.orkos.comAuthor: OrkosEurope Tags: Orkos Rohkost Roh Rohvolution Messe Vitalkost Urkost Instinkto Instincto Sonnenkost passion for fruit Exotische Früchte Bio Durian Fruitlover Raw cru Gesundheit wilde Rawfood Posted: 08 November 2009 Rating: 5.0 Votes: 1

Derzeit sind die Produkte der Zehlendorfer lm hle die einzigen, die Speise le in Rohkostqualit t herzustellen in der Lage sind, so Kay K hnel. Oft wird er gefragt, ob er Bio-Qualit t herstellen w rde. Schon 1992 war Kay K hnel auf einer Bio-Fachmesse, und h lt die heutige Bio-Szene f r reine Geldmacherei. Kay K hnel kl rt auf, zeigt, welche Tricks verwendet werden, um beim Verbraucher ein gutes Gef hl zu hinterlassen in Bezug auf " lsaaten-Qualit t", "niedrige Temperaturen", "Filtern", "Schutzgase", "Extraktion", verwendete Chemikalien und Abfallprodukte (Hexan, Waschbenzin, Phosphat, Soda, Natronlauge, Kernseife, usw.), usf. Dies kann er ungeniert, denn als Schweizer Unternehmen kann er in Deutschland nicht abgemahnt werden. Das Problem: Die heutige lherstellung ist ein Abfallprodukt der Viehfutterherstellung. Die verwendeten Chemikalien, die sich sowohl im Pre kuchen als auch im Speise l wiederfinden, erkl ren den Rinderwahnsinn und tragen auch zu Krankheiten beim Menschen bei. Weitgehend ignoriert wird heute - auch in der Bio-Speise l-Herstellung - der Stoffwechsel des Menschen. Ein gutes l enth lt Enzyme, und das ist bei den verwendeten Temperaturen nicht mehr m glich. Lebensmittel sollten jedoch dem Stoffwechsel des Menschen dienen, damit dieser seine Aufgabe auf der Erde erf llen kann. Kay K hnel sagt ganz offen, wie weit er in seinem Prozess der Entwicklung einer optimalen Speise lqualit t ist. Besonders geht Kay K hnel noch auf das Thema Oliven l ein. Dazu muss man 3 Dinge wissen: Was wirklich als Abf llort bezeichnet wird, Was "natives" ("virgin") Oliven l wirklich bedeutet, und welche Menge an Oliven l wirklich in Oliven l enthalten sein muss. Diesen und viele weitere interessante Vortr ge finden Sie unter http://www.dvd-wissen.com

Wie kann ich entscheiden, ob ich gesund sein m chte oder nicht? F r viele ist Gesundheit ein Ziel, aber wer genauer beobachtet, stellt fest: Gesundheit ist eine Voraussetzung. Die Frage stellt sich doch: Wozu m chten Sie gesund sein? Was wollen Sie zum Ausdruck bringen? Und bedeutet eine tiefgr ndige Beantwortung dieser Fragen nicht automatisch, dass Sie v llig gesund sein m ssen? Gesundheit beginnt mit gesundem Denken, und das hei t vor allem vern nftigem positivem Denken. Urs Hochstrasser nennt die herk mmliche Mangelern hrung als Ursache f r die wirtschaftlichen Verh ltnisse, deren Exzesse sich in der Finanzkrise spiegeln. Die unterern hrten Zellen f hren zu "Notstandssignalen" im Gehirn, und so gewinnt der Raubtierkapitalismus an Raum. Das Gehirn sucht nach L sungen, Geld, Macht, Besitz, Luxus, aber kann im allgemeinen den vollen, aber falsch gef llten Bauch nicht mit dem Mangel an wichtigen N hrstoffen in Verbindung bringen. Die L sung, eine gesunde Ern hrung, dient also nicht nur unserem K rper, sondern auch der Gesellschaft. Weitere n tige Zutaten sind artgerechte Bewegung und richtige Atmung. Urs Hochstrasser erz hlt von einer Atem bung, mit der ein Gro teil derjenigen Teilnehmer eines Kurses, die an Asthma litten, geheilt werden konnten. Nach einer historischen Betrachtung des Beginns der Kochkost und des Fleischverzehrs spricht der Referent von seinen Erfahrungen bei Ann Wigmore (Gr nderin des Hippocrated Health Institute, die mit Rohkost und Weizengrassaft enorme Heilungserfolge erzielte). Die Besucher dort wurden geheilt, aber fuhren danach mit ihrer krankheitserzeugenden Ern hrung fort. Urs Hochstrasser hat schon damals Anforderungen an eine neue Ern hrungsform gestellt, die alle gesundheitlichen, ethischen und mentalen Anforderungen des Menschen erf llt. Die Qualit t der dazu n tigen Lebensmittel wird aufgrund des dort gespeicherten Lichts angezeigt, was Prof. Fritz-Albert Popp unter den Namen "Biophotonen" sichtbar gemacht hat. Mehr Infos unter http://www.urshochstrasser.de

"Nehmen Sie zwei Kartoffeln, kochen sie eine davon, und setzen sie beide wieder ein." - Dieser einfache Satz hat Norbert Wilms' Leben ver ndert, als ihm dadurch klar wurde, dass er sich von lebensunf higem Material ern hrt. Trotz dieser Erkenntnis ist Norbert Wilms menschlich geblieben, einen Ausrutscher in seinem Weg gesunder Rohkostern hrung macht er sich nicht zum Vorwurf. Sein Hauptmotto: Statt anderen zu Vertrauen, m ssen wir daran arbeiten, uns selbst und unserem Gef hl wieder zu vertrauen, dann bekommen wir wieder ein ganz anderes Gef hl f r die Natur. Das Leben ist einfach, wenn man nat rlich lebt, und das Anspruchdenken und das, was uns von Au en vermittelt wird, was wir zu brauchen haben, vergisst. Mehr Informationen finden Sie unter http://www.vitalissimo.eu

Urs Hochstrasser, der bekannteste Rohkost-"Koch" im deutschsprachigen Raum, erz hlt, dass er als Koch zwar ausgebildet wurde, aber nicht in der Frage, was die zubereiteten Speisen mit der Gesundheit und dem Wohlbefinden seiner G ste zu tun haben. Der eigentliche Grund, um zu Essen, die bernahme von Information und Energie, wird heute in der Ausbildung zum Koch, aber auch in anderen Feldern, die mit Ern hrung zu tun haben, gar nicht oder nur am Rande gelehrt. Krankheiten und Siechtum sind nicht die menschliche Natur, denn der Mensch ist extrem widerstandsf hig; trotzdem kommen sie vor, sie sind die Folge der immer wieder und dauerhaft gelebten Fehler - Ern hrungsfehler und Lebensf hrungsfehler. Das Wissen dar ber ist schon sehr alt, der Name Bircher-Benner steht dabei f r viele andere. Urs Hochstrasser nimmt Bezug auf eine der grundlegendsten Ern hrungsl gen, wie z.B. die n tige "gesunde" Kuhmilch f r die Versorgung des Menschen mit Calcium, um der Osteoporose vorzubeugen. Doch die wichtigste Frage seines Vortrags ist: Wozu m chten Sie gesund sein? (Wozu m chten Sie sich also eines der grundlegendsten Bed rfnisse erf llen?) Was tun Sie, wenn Sie gesund sind? F r Urs Hochstrasser hat das Leben einen wichtigen spirituellen Aspekt, mit Gott zu kommunizieren, ihn zu sehen, und ihn nach Au en zu strahlen ist f r ihn Leben. Letztendlich ist die Frage: Was braucht mein K rper, damit er meiner Seele dienen kann, und was braucht meine Seele, damit sie meinem Geist dienen kann? Mehr Infos auf http://www.dvd-wissen.com