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David Bonomi, en logo de Bodegas Do a Paula, presenta uno de sus vinos m s impotantes en el Sal n Internacional de Gastronom a (SIG): el Estate Malbec. Junto con el escritor y entusiasta del vino Jes s Nieves Montero, Bonomi describe las bondades del clima y las microrregiones de Mendoza y de sus objetivos como en logos para llevar a la copa el placer de su tierra a trav s de sus vinos.