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Le 20e cyclo-cross de Rioz (Haute-Saône) organisé par la Maison Familiale et la Roue d'Or de Noidans-lès-Vesoul se disputera le samedi 7 novembre 2009 en présence du champion de France, Francis Mourey (Française des Jeux) et de Laurent Mangel (SAUR Sojam) habitant Rioz.Author: PRESSEVESOUL Tags: rioz cyclo cross mourey mangel vélo presse vesoul roue dor noidans Posted: 03 November 2009 Rating: 0.0 Votes: 0

Der Omega-3 Mangel in unserer Ern hrung f hrt zu einer Dysbalance der Omega-6/3-Ratio mit Folgen f r die Membranfunktion genauso wie f r die Balance der Eicosanoide. Wir finden diese Dysbalance bei onkologischen Patienten genauso wie bei metabolischen oder immunologischen St rungen. Depressionen und das ADHS zeigen ebenfalls in den meisten untersuchten F llen eine St rung der Omega-6/3-Ratio. Die Erfolgsaussichten der Ern hrungsumstellung oder Substitution sind abh ngig vom Ausma der Dysbalance und bed rfen der laborchemischen berwachung. Kasuistiken werden gezeigt und hoffentlich zur Diskussion anregen. Als Neffe von Dr. Johanna Budwig, einer exponierten Pers nlichkeit im Bereich Ern hrungstherapie, h lt Dr. Grunewald aus ber 50-j hriger pers nlicher und 30-j hriger rztlicher Erfahrung diesen Vortrag ber die l-Eiwei -Kost, die Dr. Johanna Budwig entwickelt hat. (Mehr Informationen und weitere Vortr ge finden Sie unter http://www.dvd-wissen.com) * Die wissenschaftliche Erfahrung von Prof. Otto Heinrich Warburg erl utert den Zusammenhang zwischen Zellwucherung (Krebs) und fehlendem Sauerstoff (an robe Stoffwechselentgleisung der Zelle). Dr. Grunewald erl utert diese Hypothese mit modernen detaillierten Begrifflichkeiten der Zellvorg nge. Dr. Budwig hat diese Arbeiten Ende der 40er Jahre durch ihre Erkenntnisse erweitert, bis hin zu der Aussage "Margarine macht Krebs". Eine wesentliche Rolle spielte in ihrer Kost das in Bezug auf das Verh ltnis Linols ure zu Linolens ure optimale Lein l. * Fettchemie: Dr. Grunewald erl utert das Fettmodell (ges ttigte / unges ttigte Fetts uren, einfach-unges ttigte und mehrfach-unges ttigte Fetts uren, Omega-9-Fetts uren, Omega-6-Fetts uren und Omega-3-Fetts uren und ihre Rolle f r die Eicosanoidbildung). * Membranwunder: Etwa 200.000 m Membranfl che stecken in jedem Menschen, und die Vielf ltigkeit der Aufgaben l sst Dr. Grunewald von einem Membranwunder sprechen. * Omega-Dysbalance / Der Indikationskatalog f r die l-Eiwei -Kost oder l-Eiwei kost-nahe Kostform: In den Gruppen metabolisches Syndrom, Autoimmunopathien, Neuropathien, Karzinom-Prophylaxe uren. * Ist-Analyse vs. Soll: Dr. Grunewald erl utert, welche Verh ltnisse von Fetts uren er f r seine Analysen zugrunde legt, und welche Zielverh ltnisse er verwendet, welche Nahrungserg nzungen er vorschl gt, und welche Stoffe (wie z.B. Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Glutamat, etc.) er aus der Ern hrung so weit wie m glich verbannt. * Lifestyle: 30 Min. Bewegung pro Tag korreliert mit einer ca. 33 % geringeren Krebs-Sterblichkeit. Lymphdrainage, Nikotionstopp, Alkoholstopp, ausreichend Schlaf, Abbau von negativem Stress, und Einhaltung des Biorhythmus sind Ma nahmen, die Dr. Grunewald empfiehlt. * l-Eiwei -Kost und Krebs: Therapie-Leitlinien, die Operation, Bestrahlung und Chemotherapie als Therapiem glichkeiten aufzeigen, bestimmen den Alltag der Onkologen und Krebspatienten. Doch jeder Patient hat den freien Willen, und verantwortungsvolle rzte verspr ren die Verpflichtung zur extensiven Aufkl rung des Patienten. Nach Dr. Grundwalds erfahren Patienten mit einstellbarer Omega-Dysbalance eine extrem schnelle Besserung, er nennt aber auch die Grenzen, wie das auch k nftige Fehlen randomisierter Doppelblindstudien.