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Las gambas ceden todo a su sabor a este arroz con reminiscencias marineras. Con unas buenas gambas es un plato tan completo como refinado. ...

Una ensalada deliciosa y original tanto en la presentación como en la preparación. Con esta receta podemos aprender a aromatizar ...

Una ensalada que se sirve tibia pero que aun así es muy refrescante. Los calamares que la acompañan la convierten en un plato ...

Una sopa fría de origen andaluz ideal para el verano. Su contenido es tan rico en vitaminas como refrescante, perfecto para los ...

capítulo visitamos Navarra Gourmet y la presentación del libro, Javier de las Muelas cocktails & drinks book. Además os ...

Una original forma de presentar un plato muy tradicional: los huevos fritos. Los acompañan unas deliciosas patatas con panceta, un ...

El Restaurante Mainaró es el resultado de la realización del proyecto profesional del chef catalán Jordi Herrera: crear un ...

La escarola y el queso fresco no sólo pueden utilizarse en ensaladas frías. Tomás nos lo demuestra en esta original receta ...

Vivimos en un país en el que siempre ha existido una gran cultura alrededor del vino. Las variedades españolas son ...

Con esta tortilla sacaremos todo el partido al sabor de las habas frescas. Con sus granos y sus vainas elaboramos un plato delicioso y ...

Un clásico para los fanáticos del chocolate. El Brownie es un pastel jugoso e intenso excelente como postre o merienda. Aina nos ...

Un salteado fresco y ligero que combina dos legumbres propias de la primavera: los guisantes y las habas tiernas. Con la cebolleta y el ...

Hoy os mostramos una nueva guía gastronómica que nos explica las mejores especialidades y restaurantes de la comarca catalana del ...