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Si algún pueblo tiene una especial relación con el turrón, ese es Jijona. Allí nacieron los turrones "duro" y "blando", como se les ha llamado siempre popularmente. Hoy Aina nos explica como podemos preparar el segundo en casa.

Más información en http://www.verycocinar.com/receta/el_turron_de_jijona_de_aina