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Verycocinar.com, descubre la cocina y disfrútala a simple vista

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Los orecchiette con broccoli de Ricard

07/13/09
Una manera distinta de preparar la pasta y de camuflar la verdura para los m225s peque241os.M225s informaci243n en

Bacalao al pil-pil

07/08/09
Una forma distinta de preparar el bacalao al pil-pil aprovechando su tripa para preparar la salsa, se prepara en el restaurante Els Tinars, ...

Ensalada de apio de montaña

07/08/09
El apio tiene un sinf237n de propiedades es ligero, digestivo, diur233tico, nutritivo e hipocal243rico. Se puede degustar en el restaurante ...

Restaurante Els Casals

07/08/09
El Hotel-Restaurante Els Casals nace con un incendio que acaba con la explotaci243n agraria que ten237a la fam237lia Rovira en la zona. En ...

La leche merengada de Raquel

07/06/09
Dulce y refrescante, la leche merengada es perfecta para intentar olvidar unos minutos el calor del verano. Su preparaci243n adem225s es ...

Visita del Chef Demon y reinauguración del Bar Velódromo

07/02/09
Hoy conoceremos al Chef Demon, Alvin Leung, uno de los chefs m225s innovadores de Asia. Adem225s tambi233n visitamos el Bar Vel243dromo de ...

Nido de Marisco

07/01/09
Un arroz sabroso y completo con unos ingredientes de lo m225s suculento. La idea es que el arroz se vea acompa241ado continuamente por el ...

Restaurante Els Tinars

07/01/09
A caballo entre la cocina tradicional catalana y la de autor, els restaurante Els tinars es una de las referencias de todos los ...

El helado al estilo griego de Tomás

06/29/09
Con el calor del verano apetecen los helados. Ahora los podemos preparar muy f225cilmente en casa para resistir un poco mejor las ...

Solomillo al clavo

06/24/09
En esta receta, cuando hablamos de clavo no nos referimos a la especia. Su nombre viene de la peculiar parrilla en la que se prepara la ...

El arroz con gambas y guisantes de Imma Crosas

06/22/09
Las gambas ceden todo a su sabor a este arroz con reminiscencias marineras. Con unas buenas gambas es un plato tan completo como refinado. ...

Ensalada de bonito ahumado

06/17/09
Una ensalada deliciosa y original tanto en la presentaci243n como en la preparaci243n. Con esta receta podemos aprender a aromatizar el ...